7-laags koekjes

Wat zit er in 7-laags cookies?

Ze zijn alles wat je zoekt in een dessert. Deze staafkoekjes bevatten kokosnoot, chocolade, butterscotch en pecannoten, plus gezoete gecondenseerde melk om alles bij elkaar te houden. Die combinatie wordt gebakken in een boterachtige crackerkorst uit Graham.

Hoe bewaar je 7-laags cookies?

Bewaar deze repen in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur of in de koelkast. Voor minder schoonmaakwerk kunt u de koekjes desgewenst direct in de bakvorm bewaren. Zorg ervoor dat u de pan afdekt. Als u de staven op elkaar stapelt, plaats dan een vel bakpapier tussen de lagen, zodat ze niet aan elkaar plakken.

Van Bridget Edwards van Bake op 350.

Opbrengsten:

12portie(s)

 

Voorbereidingstijd:

10minuten

 

Kooktijd:

25minuten

 

Totale tijd:

35minuten

 

Ingrediënten

• 1/2 C.

  gezouten boter, gesmolten

• 1 1/2 C.

  Graham cracker kruimels

  pioniervrouw miljoen dollar dip

• 1 C.

  gezoete geraspte kokosnoot

• 1 C.

  halfzoete chocoladestukjes

• 1 C.

  butterscotch-chips

• 1

  blikje (14 oz. grootte) gezoete gecondenseerde melk

• 1 C.

  pecannoten

Routebeschrijving

• 1.  Stap1 Verwarm de oven voor op 350ºC. Vet een bakvorm van 11 bij 7 inch licht in.
  2.  Stap2 Roer de gesmolten boter en de crackerkruimels van Graham door elkaar. Druk in de voorbereide pan.
  3.  Stap3 Voeg de andere ingrediënten in volgorde toe: kokosnoot, chocoladestukjes en butterscotch-chips. Giet de gezoete gecondenseerde melk erover. Voeg de pecannoten toe.
  4.  Stap4 Bak gedurende 25 minuten. Haal uit de oven en laat afkoelen op een rooster. Zet de pan in de koelkast en serveer koud.

De ingrediënten: graham crackers, gesmolten boter, kokosnoot, chocoladestukjes, butterscotch-chips, gezoete gecondenseerde melk en pecannoten. Kortom, je legt deze ingrediënten in een pan en bakt. Bada bing, bada koekje.

beste manier om dunne karbonades te bereiden

Voor de Grahams heb je echt fijne kruimels nodig. Ik koop de graham crackerkruimels of laat ze lekker kloppen in de keukenmachine. Fijne kruimels absorberen de gesmolten boter beter.

Combineer de kruimels en de gesmolten boter. Druk in de pan.

Top met gezoete, geraspte kokosnoot.

Strooi er halfzoete chocoladestukjes over.

Voeg vervolgens butterscotch-chips toe.

Giet er een blikje gezoete gecondenseerde melk overheen.

Gehakte pecannoten maken de koekjes af.

Bak gedurende 25 minuten. Ze zien er niet veel anders uit, maar je kunt zien waar de gezoete gecondenseerde melk langs de randen opborrelde.

Laat de reep afkoelen in de pan, en hier is ons familiegeheim: we bewaren ze in de koelkast en serveren ze koud.

Zijn 7-Layer Cookies bij jou thuis ook een traditie? Als je ze bij een andere naam noemt, laat het me weten!