Chocolade Pindakaastaart

Als je van pindakaas houdt... dan zul je bijna genoeg krijgen!

Dit is een klassieke versie van een potluck-chocolade-pindakaastaart. Ik denk zelfs dat ik tijdens een potluck-avondmaal voor het eerst heb genoten van iets dat lijkt op dit ongelooflijk rijke dessert met pindakaas en chocolade.

Ik waarschuw je: omdat dit een potlucktaart is, zit er een bakje Cool Whip in – weet je, de slagroom die eigenlijk helemaal geen room is? Maar ik zeg je dit: het geeft de taart zo'n zachte, heerlijke textuur. Ik heb soortgelijke Thanksgiving-taarten en kersttaarten met echte slagroom geprobeerd, maar het heeft gewoon niet hetzelfde effect. Dus gooi er met trots die 'niet-zuivelgeklopte topping' in, schat. Het zal niemand iets schelen. En iedereen zal er dol op zijn.

Waar is chocolade-pindakaastaart van gemaakt?

De chocoladekorst is gemaakt met Oreos en boter, en de vulling bestaat uit slechts vier ingrediënten: pindakaas, roomkaas, poedersuiker en die glorieuze, glorieuze Cool Whip. Het is zo ongeveer de gemakkelijkste taart die je ooit zou kunnen bedenken.

Moet chocolade-pindakaastaart in de koelkast worden bewaard?

Ja inderdaad! Omdat er roomkaas en Cool Whip in de vulling zitten, moet deze in de koelkast worden bewaard. Het moet ook minstens 4 uur afkoelen en klaarstaan ​​voordat het wordt gegeten. Het is een geweldig Thanksgiving-recept dat je een dag van tevoren kunt klaarmaken en direct uit de koelkast kunt halen als het tijd is om te serveren.

Hoe lang blijft chocolade-pindakaastaart goed in de koelkast?

Verpakt in plasticfolie blijft het maximaal vijf dagen goed. Maar veel succes om het zo lang vol te houden. Ik kan niet van de spullen afblijven!

Opbrengsten:

8portie(s)

 

Voorbereidingstijd:

vijftienminuten

 

Kooktijd:

7minuten

 

Totale tijd:

22minuten

 

Ingrediënten

Voor de korst:

• 25

  chocoladesandwichkoekjes, zoals Oreos

• 5 Eetlepel.

  gezouten boter, gesmolten

Voor de vulling:

• 1 C.

  romige pindakaas

• 1

  (8 oz.) pakket roomkaas, verzacht

• 1 1/4 C.

  poedersuiker

  grill zijsteak

• 8 oz.

  opgeklopte topping, zoals Cool Whip, ontdooid

Routebeschrijving

• 1.  Stap1 Voor de korst: Verwarm de oven voor op 350 ° F.
  2.  Stap2 Plaats de koekjes in de kom van een grote keukenmachine. Verwerk tot het fijngemalen is, ongeveer 1 minuut. Doe het in een kom en giet de gesmolten boter erover. Roer met een vork om te combineren. Druk het Oreo-mengsel stevig in de bodem en langs de zijkanten van een taartvorm. Bak tot het stevig is, 5 tot 7 minuten. Haal uit de oven en laat volledig afkoelen.
  3.  Stap3 Voor de vulling: Klop in de kom van een keukenmixer voorzien van een gardeopzetstuk de pindakaas met de roomkaas tot een gladde massa. Voeg de poedersuiker toe en klop tot een gladde massa. Voeg de ontdooide, opgeklopte topping toe en klop tot een gladde massa, waarbij u de zijkanten indien nodig schraapt.
  4.  Stap4 Giet de vulling in de korst en maak de bovenkant glad met een mes of spatel. Laat minimaal 4 uur afkoelen voordat u het serveert.
     

Tip: Dit is ultra, ultrarijk. Snijd kleine reepjes - uw gasten zullen u dankbaar zijn!

Wist je dat potluck mijn eetgenre is? Het is. Er gaat niets boven twee drie meter hoge tafels die van begin tot eind zijn opgesteld en volledig bedekt zijn met een mix van stoofschotels, sperziebonenschotels, salades, cakes en taarten om je hernieuwde waardering te geven voor kerkgaande vrouwen.

Het spijt me, maar kerkgaande vrouwen kunnen dat wel kok .

Oké, nu heb ik honger. Ik zou van lidmaatschap overstappen naar elke kerk die vandaag een potluck-diner zou houden. Wie is met mij?

Verwarm de oven voor op 350 graden.

nantucket-taart

We gaan een korst van chocoladekoekjes maken. Ik kan die gewone chocoladewafeltjes nooit meer vinden (maken ze die wel? Ik mis ze zo.) dus gebruik ik het op één na beste: Oreos.

Overigens ben ik niet bang om hier merknamen te noemen. Ik hou er niet van als recepten dingen zeggen als chocoladekoekjes. Zij zijn Oreo's, heren!

Of een niet-zuivel opgeklopte topping? Het is coole zweep! Zelfs als je de merknamen niet koopt! Het zijn nog steeds Oreos en Cool Whip!

Het is als Cokes of Frigidaire , als in, Sammy, WAT is dit, dit is mijn koelkast ?

Bier .

(Noem die film.)

Oke prima. Gooi 25 van de chocoladesandwichkoekjes in een keukenmachine en pulseer ze totdat de witte vulling volledig in de chocolade is opgenomen.

Giet de kruimels in een mengkom.

Smelt vijf eetlepels boter...

En sprenkel dit over de kruimels.

BOTER? En OREOS? Is de wereld gek geworden?

recept voor ranchdressing van ree drummond

Ik denk dat het einde nabij is.

Giet nu de kruimels in een taartvorm en gebruik je vingers (of de onderkant van een droge maatbeker) om de kruimels in de bodem en zijkanten van de pan te drukken.

Plaats het nu gewoon in de oven gedurende 5 tot 7 minuten, of tot het gaar is. Laat het niet branden! Dat zou een fout van epische proporties zijn.

Haal de korst uit de oven en laat hem volledig afkoelen.

Pindakaas, puur.

Roomkaas, zacht.

Cool Whip, volledig ontdooid.

Het spijt me. Niet-zuivel opgeklopte topping. Ik ben het vergeten.

pekelrecept kalkoen

Jeetje. Ik denk niet dat er een mooier zicht is dan een vers gebarsten pot pindakaas.

Gooi een kopje pindakaas en een pakje roomkaas in de mengkom.

Klop het samen tot een gladde massa.

Voeg nu 1 1/4 kopje poedersuiker toe. Je kunt het zeven als je wilt... maar waarom?

Ik heb een hekel aan het zeven van poedersuiker, ik zeg het gewoon.

Hoe dan ook, meng de suiker erdoor tot alles goed gemengd en luchtig is.

Vervolgens komt de 8 ounce kuip Cool Whip.

Het spijt me! Maar het is een potluck-taart. En je kunt geen potluck-taart maken zonder een topping zonder zuivel! Ik weet niet hoe vaak ik het moet zeggen!

Zet de mixer op de hoogste stand en klop het goed. Zet vervolgens de mixer uit, schraap de zijkanten van de kom en zet hem weer op de hoogste stand.

Het mengsel moet echt heel luchtig zijn.

lasagne gerechten

Vervolgens...je weet wat er daarna komt.

Giet de vulling in de chocoladekoekjeskorst.

Oh man. Hier klopt gewoon niets van.

Maar weet je wat? Gelijk hebben wordt zwaar overschat.

Je moet de taart minimaal een uur (langer is beter) laten afkoelen voordat je hem serveert.

Het was serieus mijn bedoeling om je de gekoelde taart te laten zien toen ik hem uit de koelkast haalde. Maar voordat ik wist wat er was gebeurd... dit is gebeurd.

Het kan jou ook overkomen!