Hoe maak je zure room noodle bakken?
Eerst aard je de boorkop. Je kunt hier gewoon oud rundergehakt gebruiken, maar gemalen chuck heeft de beste smaak. Zodra het bruin is, voeg je de tomatensaus en kruiden toe. Kook vervolgens je eiernoedels en meng de kwark en de zure room. Combineer de gekookte noedels met het kwarkmengsel, roer de groene ui erdoor en doe de noedels en de vleessaus in een grote ovenschaal met veel cheddar ertussen. Bak en geniet!
Wat voor soort noedels gebruik je bij het bakken van zure roomnoedels?
Eiernoedels! Ze worden gebruikt in al die klassieke baksels zoals tonijnnoedelschotel en... ovenschotel met kipnoedels . Beetgaar gekookt en daarna gebakken met de andere ingrediënten, ze hebben de perfecte bite.
Wat serveer je bij zure room noodle bakken?
Het is een zwaar pastagerecht, dus combineer je zure roomnoedelschotel met wat knapperig stokbrood en een klassieke salade!
Lees meer Advertentie - Lees hieronder verder- Opbrengsten:
- 8portie(s)
- Voorbereidingstijd:
- 10minuten
- Kooktijd:
- twintigminuten
- Totale tijd:
- 30minuten
Ingrediënten
Recept opslaan- 1 1/4 pond.
grond boorkop
- 1
15-oz. kan tomatensaus
- 1/2 theelepel.
zout
Vers gemalen zwarte peper
- 8 oz.
eiernoedels
- 1/2 C.
zure room
- 1 1/4 C.
kleine kwark kwark
- 1/2 C.
gesneden groene uien (minder naar smaak)
- 1 C.
geraspte scherpe cheddarkaas
Routebeschrijving
- Stap1Verwarm de oven voor op 350 ° F.
- Stap2Bak de gemalen chuck in een grote koekenpan. Giet het vet af en voeg de tomatensaus, 1/2 theelepel zout en veel versgemalen zwarte peper toe. Roer en laat sudderen terwijl je de andere ingrediënten bereidt.
- Stap3Kook de eiernoedels al dente. Giet af en zet opzij.
- Stap4Meng zure room en kwark in een middelgrote kom. Voeg voldoende versgemalen zwarte peper toe. Voeg toe aan de noedels en roer. Voeg de groene ui toe en roer.
- Stap5Voeg voor het samenstellen de helft van de noedels toe aan een ovenschaal. Bestrijk met de helft van het vleesmengsel en strooi de helft van de geraspte cheddar erover. Herhaal met de noedels, het vlees en vervolgens een laatste laag kaas. Bak gedurende 20 minuten, of tot alle kaas gesmolten is. Serveer met knapperig stokbrood.
Dit is een klassiek oud recept dat haar vriendin Betty Daley met mijn moeder heeft gedeeld. Ik vond het altijd geweldig toen ik opgroeide, maar de eerste keer dat ik het jaren geleden voor mijn eigen huishouden maakte, kreeg het gemengde recensies. Het originele recept vereist behoorlijk wat zure room, en aangezien mijn gezin een beetje gevoelig is voor grote hoeveelheden van dit spul, heb ik het door de jaren heen aangepast aan de kieskeurige smaak van de mensen met wie ik samenleef.
Kieskeurige smaakpapillen van de mensen. Donderdagochtend alliteratie voor jou.
Je hebt een grondboorkop nodig.
Oke prima. Elk gehakt is voldoende.
Maar een grondklem is het beste. Smaak tot het maximum. Helemaal.
Je hebt tomatensaus nodig. Gewoon pure en (relatief) heilige tomatensaus.
Je hebt zure room nodig...
Hüttenkäse…
Groene uien…
En geraspte scherpe cheddar.
Rasp alstublieft uw eigen. Alsjeblieft?
Je hebt ook eiernoedels nodig. Het is moeilijk om Sour Cream Noodle Bake te maken zonder de noedels!
Oh, en ik hou van No Yolks. Dit is geen betaalde advertentie. Nee Yolks kent mij niet. Ik hou gewoon van de stevige, prachtige textuur van No Yolks.
Geen dooiers Geen dooiers Geen dooiers.
Sorry.
Begin met het bruinen van het vlees in een grote koekenpan.
pioniervrouw karamelappeltaart
Voer het overtollige materiaal dat de slagader verstopt af...
Giet vervolgens de tomatensaus erbij.
Roer het door elkaar…
Gooi er dan wat zout bij...
En veel versgemalen zwarte peper.
En dat is het voor de smaakmaker, en wat ik eigenlijk zo lekker vind aan dit gerecht. Maar je kunt zeker wat Italiaanse kruiden of rode pepervlokken toevoegen om het een beetje kick te geven.
Laat de vleessaus sudderen terwijl je de eiernoedels kookt.
Kook ze tot ze net beetgaar zijn, laat ze uitlekken en zet ze opzij.
Voeg in een aparte kom de zure room toe...
En de kwark.
Meng dit door elkaar…
Voeg dan wat versgemalen zwarte peper toe.
Snijd ten slotte de groene uien in stukjes.
Gooi het zure room/kwark mengsel bij de noedels…
En roer het door elkaar.
Gooi de groene uien erbij...
En roer tot gecombineerd. (Opmerking: de groene uien kunnen snel overheersen, dus doe het in het begin rustig aan en voeg slechts een kwart kopje toe.) Nu zal ik niet toegeven dat ik op dit punt ongeveer vier monsterlijke lepels noedels heb opgegeten. . Heerlijk op zichzelf!
Voeg voor het samenstellen de helft van het noedelmengsel toe aan een ovenschaal.
Opmerking: Bij sommige andere versies van Sour Cream Noodle Bake moet je het noedelmengsel en het vleesmengsel in één grote batch roeren, maar ik geef de voorkeur aan de gelaagde aanpak. Hoe dan ook is lekker: ga heen en doe wat je wilt!
Bestrijk de noedels met de helft van het vleesmengsel.
Strooi er vervolgens de helft van de kaas over.
Apenbrood recept pioniervrouw
Herhaal met de rest van de noedels, de rest van het vlees…
En de rest van de kaas.
Bak het ongeveer 20 minuten in een oven van 350 graden, net lang genoeg om de kaas te laten smelten.
Oh, jammie.
Zoals je ziet heb ik mijn stuk brood al klaar.
Ik heb altijd mijn stuk brood klaar.
Dit is echt lekker, jongens, en kan van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard, ongebakken, totdat je klaar bent om het in de oven te doen. Heerlijke, makkelijke doordeweekse maaltijd.
Genieten!
