Hoofd Eten En Koken Klassieke Bloody Mary

Gepubliceerd In Eten En Koken

5 min read · 8 days ago

Share 

Klassieke Bloody Mary

Het is veilig om te zeggen dat er geen andere brunchcocktail is zoals een Bloody Mary. Het klassieke drankje is een vast onderdeel van de weekendbrunch, vooral als het gaat om alle garnituren! Ons recept vereist spiesjes van gehakte augurken, kerstomaatjes en groene olijven, maar een ambitieuzere mixoloog kan spek, gegrilde garnalen of zelfs stukjes kaas toevoegen. Als je meer waarde hecht aan de smaak van het drankje dan aan het begeleidende eten, voeg dan meer warmte toe met een extra scheutje van je favoriete hete saus. Om gasten te ontvangen, kun je een Bloody Mary-bar opzetten met alle accessoires en iedereen zijn eigen bar laten aanpassen. Gebakken ontbijtschotels en een partij Bloody Mary's is alles wat je nodig hebt voor een indrukwekkende brunch.

Waarom drinken mensen Bloody Mary's?

Een Bloody Mary is een van de meest klassieke makkelijke cocktails. Soms wordt het geconsumeerd om een ​​dag vol plezier op gang te brengen en soms als een 'haar van de hond'-drankje om de nare gevoelens als gevolg van overconsumptie de avond ervoor te verlichten. Hoe dan ook, het is onmiskenbaar heerlijk, vooral voor degenen die de voorkeur geven aan een hartig drankje boven een zoet drankje. En met toppings als spek en olijven, wie houdt er nou niet van een drankje en een snack in één?

Wat was de originele Bloody Mary?

appeltaart pionier vrouw karamel

Sommigen zeggen dat de klassieke Bloody Mary-cocktail voor het eerst werd uitgevonden in een bar in Parijs in de jaren twintig, toen de barman begon te experimenteren met nieuwe cocktails gemaakt van wodka. Het drankje heette aanvankelijk met een paar verschillende namen, maar werd al snel bekend als de 'Bloody Mary', verwijzend naar de Engelse Queen Mary I.

Wat is de beste alcohol voor een Bloody Mary?

Een klassieke Bloody Mary wordt gemaakt met wodka, maar je kunt ook tequila gebruiken om een ​​Bloody Maria te maken. Bij een Maagd Maria kun je de alcohol ook helemaal achterwege laten.

recept voor restaurantsalsa

Hoe maak je een Bloody Mary helemaal opnieuw?

Naast de wodka zit het allemaal in de mix: het is het beste om een ​​zelfgemaakte mix (zoals deze) te gebruiken en deze op basis van je voorkeuren te bewerken. Houd je van wat pittiger? Voeg meer hete saus toe. Geen citroenen meer? Gebruik in plaats daarvan limoenen. De stappen voor het maken van een zelfgemaakte Bloody Mary zijn eenvoudig: combineer eenvoudig alle ingrediënten in een hoog glas, voeg ijs toe en roer. En vergeet niet te garneren met toppings!

Wat is het verschil tussen een Bloody Mary en een vuile Bloody Mary?

Net als een vuile martini bevat een vuile Bloody Mary doorgaans olijfolie of pekel, samen met de andere traditionele ingrediënten. Probeer wat pekel in de jouwe te spatten voor een zoute, hartige punch!

Wat is gezonder: een mimosa of een Bloody Mary?

Beide dranken hebben een vergelijkbaar aantal calorieën, maar Bloody Mary's bevatten aanzienlijk minder suiker dan mimosa-recepten. Bovendien zit het tomatensap dat erin wordt gebruikt boordevol vitamines en mineralen! Er is niets mis met het nippen van een mimosa, vooral niet als deze is gemaakt met vers geperst sap, maar een Bloody Mary is misschien wel de voedzamere keuze.

Lees meer Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten:
1portie(s)
Voorbereidingstijd:
5minuten
Totale tijd:
5minuten

Ingrediënten

klassiek-Bloody-MaryRecept opslaan
  • 2 1/2 oz.

    wodka

    carbonara-pasta
  • 3/4 C.

    tomatensap

  • 2 Eetlepel.

    citroensap

    beste pekel voor kalkoenen
  • 2 theelepel.

    Worcestershire saus

  • 2

    streepjes hete saus (optioneel)

  • 1/4 theelepel.

    bereide mierikswortel

  • 1

    snufje selderijzout

  • 1

    snufje gemalen zwarte peper

  • Bladselderijstengels, gekookt spek, gesneden citroen, gehakte augurken, kerstomaatjes en groene olijven, voor garnering

Zie Voedingsinformatie klassiek-Bloody-Mary

Routebeschrijving

    1. Stap1Meng in een hoog glas de wodka, tomatensap, citroensap, Worcestershiresaus, hete saus (indien gebruikt), mierikswortel, selderiezout en peper. Goed roeren. Vul de rest van het glas met ijs en roer nogmaals.
    2. Stap2Garneer met een stukje bleekselderij en spek in het glas en een spiesje van gehakte augurken, kerstomaatjes en groene olijven.
klassiek-Bloody-Mary

Wil Dickey

Ben je dol op dit recept? Probeer een van deze volgende!

Over Dit Onderwerp

Garnalen en korrels
Garnalen en korrels
Deze gemakkelijke garnalen en grutten komen in 20 minuten samen dankzij de snelkookgrutten. Maak dit zuidelijke recept voor een doordeweeks familiediner of een weekendbrunch.
Bruschetta
Bruschetta
Het bruschetta-recept van Ree Drummond is een gemakkelijke zomersnack of aperitief. Het is gemaakt met in boter geroosterd brood, tomaten, basilicum, knoflook en wat balsamicoazijn.
Eenvoudige geroosterde pompoensoep
Eenvoudige geroosterde pompoensoep
Deze eenvoudige geroosterde pompoensoep is zo heerlijk en eenvoudiger te maken dan ooit tevoren. Koop een handig pakket voorgesneden pompoen om tijd te besparen!
Citroenrepen
Citroenrepen
Deze klassieke citroenreeprecepten hebben een koekjesachtige korst en net voldoende heldere, citrusachtige vulling. Ze vormen een heerlijk lente- en zomerdessert!
Broccoli-Bloemkool Ovenschotel
Broccoli-Bloemkool Ovenschotel
Broccoli-bloemkoolschotel is een onmisbaar vakantiegerecht! Het bijgerechtrecept is gelaagd met roomsaus en veel kaas, en gegarneerd met beboterd broodkruimels.
Kiptortillasoep
Kiptortillasoep
Dit heerlijke kiptortillasoeprecept tilt de zaken naar een hoger niveau met zelfgemaakte tacokruiden en tonnen toppings: kaas, zure room en meer!
De beste chocoladetaart ooit
De beste chocoladetaart ooit
De chocoladetaart van Ree Drummond is een rijk dessertrecept dat is gemaakt met voornamelijk voorraadproducten. Het met pecannoten bezaaide fudge-glazuur bovenop is pure decadentie!
Cornedbeef en kool
Cornedbeef en kool
Ree Drummond's corned beef en kool is de beste manier om St. Patrick's Day te vieren! Het borstrecept bakt langzaam in de oven totdat het zacht uit elkaar valt.
Quesadilla's met kip
Quesadilla's met kip
Quesadilla's met kip zijn absoluut een favoriet recept in ons huishouden! Hier leest u hoe u het eenvoudige recept voor diner of lunch maakt.
Chocoladetaart in een mok
Chocoladetaart in een mok
Heb je ooit zo'n hevig verlangen naar chocoladetaart gehad dat je gewoon doodgaat als je niet binnen vijf minuten een stukje krijgt? Nou, dat heb ik gedaan.
Franse dipsandwiches
Franse dipsandwiches
Franse dipsandwiches zijn het ultieme troostvoedsel. Het knapperige brood wordt rijkelijk belegd met mals rundvlees en gouden uien en wordt vervolgens warm geserveerd met een heerlijke jus.
Maïsbeignets
Maïsbeignets
Dit recept voor maïsbeignets is snel, gemakkelijk en heerlijk lekker. Het is de perfecte manier om verse zomermaïs te gebruiken, maar je kunt ook ingeblikte of bevroren maïs gebruiken.
Gebakken Franse Toast
Gebakken Franse Toast
Gebakken wentelteefjes zijn een kant-en-klare ontbijtschotel die perfect is om een ​​grote menigte te voeden. Maak dit recept voor paasochtend of een lentebrunch!
Perfecte aardappelsalade
Perfecte aardappelsalade
Maak de perfecte aardappelsalade van Ree Drummond voor al uw zomerse picknicks en barbecues. De aardappelen halverwege pureren is het geheim!
Rundvlees Stroganoff
Rundvlees Stroganoff
Weinig dingen in deze wereld zeggen zo'n avondmaal als dit Beef Stroganoff-recept uit het kookboek The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime. Leer hier hoe u Beef Stroganoff maakt.
Fajitas van rundvlees
Fajitas van rundvlees
Het beste van fajitas met biefstuk is dat je ze kunt combineren met alle groenten die je lekker vindt: paprika, in blokjes gesneden courgette en zelfs in plakjes gesneden champignons.
Maïspudding
Maïspudding
Een rustieke, zijdezachte maïspudding is perfect voor Thanksgiving en daarna. Het kan worden geserveerd naast kalkoen, ham of zelfs rundvlees.
De beste gebakken bonen ooit
De beste gebakken bonen ooit
Het favoriete recept voor gebakken bonen van Ree Drummond zal je versteld doen staan. De bonen worden bedekt met spek en gebakken totdat het spek knapperig is en de bonen bubbelen.
Hamburgersoep
Hamburgersoep
Dit stevige hamburgersoeprecept is puur comfortfood. Het is gevuld met rundergehakt en veel groenten. Serveer het met knapperig brood of een gegrilde kaas!
Entrecote
Entrecote
Prime rib is een indrukwekkend dinerrecept voor speciale gelegenheden. En zolang je een vleesthermometer bij de hand hebt, is dit braden gemakkelijk en onfeilbaar!
Pasta Puttanesca
Pasta Puttanesca
Pasta puttanesca is een heerlijk Italiaans dinerrecept gemaakt met tomaten, olijven, ansjovis, knoflook en Parmezaanse kaas. Het is een frisse draai aan pasta-avond!
Krokante Gegrilde Kaas
Krokante Gegrilde Kaas
Dit knapperige tosti-recept is een smakelijke variant op een klassiek broodje. Tussen de sneetjes brood zit kaas, maar ook aan de buitenkant voor een knapperige korst.
Hoe vanille-extract te maken
Hoe vanille-extract te maken
Maak verschillende batches van dit vanille-extract, zodat je het gemakkelijk thuis kunt toevoegen aan smoothies, lattes en andere recepten.
Gefrituurde Chilitaart
Gefrituurde Chilitaart
Frito-chilitaart is een eenvoudig recept om in je herfstarsenaal te hebben voor het voetbalseizoen, Halloween-feestjes en doordeweekse maaltijden. Het zijn gewoon Fritos, chili en kaas!