Hoofd Eten En Koken Glühwein Appelcider

Gepubliceerd In Eten En Koken

4 min read · 21 days ago

Share 

Glühwein Appelcider

Mmmm. Hete appelcider. 'Het is zo, zo, zo, zo goed. Ik vind het altijd heerlijk als ik ergens kerstinkopen doe en in een van de winkels verwarmde karaffen cider verkrijgbaar zijn. De geur is bijna beter dan de smaak. Ik maak dit recept voor appelcider al jaren en ik ben altijd dol geweest op de toevoeging van ahornsiroop. Maar in plaats van sap uit de winkel te gebruiken, maak ik graag zelf sap van verschillende soorten appels; het geeft de cider een mooie vlezige kwaliteit. (Je kunt ook de helft uit de winkel gebruiken en de rest vullen met vers geperst appelsap. Of je kunt appelcider uit de winkel gebruiken. Alles werkt prima.) Yum. Voeg een scheutje rum toe om er een batchcocktail van te maken voor een groot publiek, als je van dat soort dingen houdt.

Hoe smaakt glühweincider?

Het is rijkelijk gekruid, zoals alle appelciderrecepten! Met al die verschillende kruiden en fruit smaakt het echt als een kopje vallen. Het zal je opwarmen op een koude nacht.

Wat is het verschil tussen appelcider en glühweinappelcider?

Hier is het verschil tussen appelcider en appelsap: Appelcider is gewoon ongefilterd appelsap dat warm of koud kan worden geserveerd. Glühweinappelcider is ongefilterd appelsap dat is verwarmd en op smaak is gebracht met specerijen zoals kaneel, kruidnagel en piment; en fruit zoals sinaasappels, citroenen en appels. Ik zal ook een beetje donkere rum toevoegen als wij alleen volwassenen zijn die genieten van een rondje appelcidercocktails! Het is echter lekker met of zonder de rum.

Kun je glühweincider opwarmen?

recept tomatentaart

Ja, dat kan! Het fruit is niet zo goed houdbaar, dus zeef de cider eerst en bewaar de vloeistof vervolgens in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Verwarm het opnieuw in een pan op het fornuis. In de koelkast is hij ongeveer drie dagen houdbaar.

Lees meer Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten:
12portie(s)
Voorbereidingstijd:
10minuten
Totale tijd:
40minuten

Ingrediënten

glühwein-appelciderRecept opslaan
  • 4

    hele kaneelstokjes

  • 1/8 theelepel.

    gemalen kruidnagel

  • 8

    hele pimentbessen

  • sinaasappelschil van 1 sinaasappel

  • citroenschil van 1 citroen

  • 1/2 C.

    ahornsiroop

  • 6 C.

    ongefilterd (vers geperst is geweldig) appelsap

  • appelschijfjes en stukjes sinaasappel, om te serveren

  • 1/2 C.

    donkere rum, optioneel

Routebeschrijving

    1. Stap1Doe de kaneelstokjes, gemalen kruidnagel, pimentbessen, sinaasappelschil en citroenschil in een middelgrote pan. Giet de ahornsiroop en het appelsap erbij en breng het bijna aan de kook. Zet het vuur laag en laat 30 minuten sudderen. Haal van het vuur en serveer in mokken met appelschijfjes en sinaasappeldraaijes. Voeg een scheutje rum toe voor een versie alleen voor volwassenen! Jammie, jammie, jammie.


glühwein-appelcider

(Aangepast van dit recept op Allrecepten.)

De cast van personages: appels (of ongefilterd appelsap), sinaasappel, citroen, kaneelstokjes, gemalen of hele kruidnagelen, pimentbessen en ahornsiroop.


glühwein-appelcider-2

Snijd de schil van de sinaasappel en de citroen en vermijd zoveel mogelijk witte rommel. Gooi de schil in een middelgrote pan.

ham-kaasquiche


glühwein-appelcider-3

Gooi de kaneelstokjes erin...


glühwein-appelcider-4

De pimentbessen en de kruidnagels (ik had geen hele kruidnagels meer, dus ik moest grond gebruiken; beide zijn prima)…


glühwein-appelcider-5

Voeg vervolgens de ahornsiroop toe.


glühwein-appelcider-6

Pak vervolgens een kan appelcider uit de winkel OF je Jack LaLanne-sapcentrifuge.

Ik koester de mijne. Mijn schoonmoeder heeft het voor mij gehaald.

Lang leve Jac.


glühwein-appelcider-7

Pers de appels uit en giet het sap in de pan!

vanille-huisgemaakt extract


glühwein-appelcider-8

Breng het zachtjes aan de kook, zet het vuur laag en laat de cider ruim 20-30 minuten sudderen. Zet dan het vuur uit en roer de rum erdoor als je je bijzonder feestelijk voelt!

Maar alleen als jij dat wilt.


glühwein-appelcider-9

Ik heb de mijne in een theepot gedaan... maar je kunt hem gewoon rechtstreeks uit de pan serveren. En je kunt de kruiden eruit zeven en schillen als je wilt... maar ik hou wel van het rustieke karakter om alles erin te laten zitten.

Tres leches taart recept


glühwein-appelcider-10

Serveer in een theekopje of mok met een kaneelstokje.


glühwein-appelcider-11

Mmmmmm. Dit houdt je warm, schat.

Vooral als je de rum toevoegt.

Maar dat hoorde je niet van mij.

Over Dit Onderwerp

Gestoofde korte ribben
Gestoofde korte ribben
Als je een indrukwekkend dinerrecept nodig hebt, zijn deze gestoofde runderribbetjes het antwoord. Ze zijn verrassend eenvoudig te maken en zo mals.
Hete maïsdip
Hete maïsdip
Hete maïsdip is een populair aperitiefrecept op elk feest. Het is gemaakt met verse maïs en veel kaas, en gebakken tot het bubbelt. Serveer het met tortillachips!
Romige Spinazie
Romige Spinazie
Romige spinazie is het beste plantaardige bijgerecht voor het kerstdiner, nieuwjaarsdag of steakavond op elk moment van het jaar! Dit recept is klaar in 30 minuten.
Hoe crackers te maken
Hoe crackers te maken
Om thuis dunne, knapperige en delicate crackers te maken, heb je slechts een paar eenvoudige ingrediënten en een beetje tijd nodig. Een geweldige aanvulling op elk feest.
Kippottaart
Kippottaart
Dit recept voor kippottaart is een klassiek familiediner. Vol malse kippenkip en groenten, de vulling wordt alleen geëvenaard door een schilferige, boterachtige korst.
Dump taart
Dump taart
Hier is je ultieme gids voor een van de gemakkelijkste desserts die er zijn: dumpcake! Het is een van de leukste desserts om te bereiden en het komt zo snel tot stand.
Koekenpan Maïsbrood
Koekenpan Maïsbrood
Dit maisbroodrecept is een klassiek brood dat iedereen zou moeten weten te maken! Het gebruik van een gietijzeren koekenpan is essentieel voor het verkrijgen van mooie, knapperige randen.
Spinazie Artisjokkendip
Spinazie Artisjokkendip
Schep dit hete, bruisende recept voor spinazie-artisjokkendip op voor een geweldig voorgerecht. De kaasachtige snack van 30 minuten is perfect om te maken voor een Super Bowl-kijkfeest.
Kiptortillasoep uit de slowcooker
Kiptortillasoep uit de slowcooker
Kiptortillasoep is zo eenvoudig te maken in een slowcooker. Gevuld met geraspte kip, zwarte bonen, paprika en tomaten is het een stevig, vullend recept.
Quesadilla's met kip
Quesadilla's met kip
Quesadilla's met kip zijn absoluut een favoriet recept in ons huishouden! Hier leest u hoe u het eenvoudige recept voor diner of lunch maakt.
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo
Dit fettuccine Alfredo-recept is rijk, romig en verrassend eenvoudig! Maak er een diner van 30 minuten van op drukke doordeweekse avonden; het hele gezin zal hiervan genieten.
Romige Aardappelpuree
Romige Aardappelpuree
Het geheim van de meest romige aardappelpuree is veel boter, roomkaas en half om half. Je kunt dit bijgerechtrecept zelfs van tevoren maken!
Mijn favoriete kalkoenpekel
Mijn favoriete kalkoenpekel
Gebruik het recept voor kalkoenpekel van Ree Drummond voor je sappigste en smaakvolste Thanksgiving-vogel tot nu toe! Het bevat appelsap, rozemarijn, knoflook en sinaasappelschil.
Kip Jager
Kip Jager
Kip cacciatore is een goddelijk recept voor een familiediner. Sappige kippendijen worden bruin en vervolgens gestoofd in een rijke saus met groenten. Serveer met eiernoedels!
Instant stoofvlees
Instant stoofvlees
Dit stoofvlees, favoriet bij de familie Drummond, kookt in de helft van de tijd en past goed bij een kant van romige aardappelpuree.
Dromerige appeltaart
Dromerige appeltaart
Deze rijke, decadente appeltaart met een kruimelige, knapperige topping is te lekker om te laten liggen!
Zelfgemaakte ranchdressing
Zelfgemaakte ranchdressing
Het zelfgemaakte recept voor ranchdressing van Ree Drummond is de smaakmaker die je keer op keer zult maken. Gemaakt met karnemelk, mayo en veel kruiden, het is koel en romig.
Geroosterde Ossenhaas
Geroosterde Ossenhaas
Dit recept voor ossenhaas, geroosterd in de oven tot het smeltend zacht is, is het hoofdgerecht van Ree Drummond voor speciale gelegenheden. Probeer het eens voor het kerstdiner!
Gemakkelijke pepermuntfudge
Gemakkelijke pepermuntfudge
Gemakkelijke pepermuntfudge wordt gemaakt met chocoladestukjes, gezoete gecondenseerde melk en pepermunt. Dit eenvoudige dessertrecept is perfect als kerstcadeau!
Salsa in restaurantstijl
Salsa in restaurantstijl
Ree's salsa-recept in restaurantstijl is de gemakkelijkste dip! Doe alle ingrediënten gewoon in een keukenmachine en pulseer tot het glad is voor een frisse, pittige snack.
Spaghetti en gehaktballen
Spaghetti en gehaktballen
Spaghetti en gehaktballen is een klassiek comfortfoodgerecht dat Ree graag voor haar gezin maakt. Dit eenvoudige recept maakt gebruik van gemalen varkensvlees en rundvlees, plus heel veel parmezaanse kaas.
Slordige Joe's
Slordige Joe's
Dit klassieke Sloppy Joes-recept is een favoriet diner van 30 minuten voor drukke doordeweekse avonden. Ze zijn gemaakt met rundergehakt, paprika, ui en een zoete, pittige saus.
Worst Ontbijtschotel
Worst Ontbijtschotel
Dit recept voor een worstontbijtschotel is de moeite waard om 's ochtends voor wakker te worden. Het serveert een menigte: beladen met opgebakken aardappels, paprika, uien en kaas.
Pompoentaartkruid
Pompoentaartkruid
Met slechts vijf ingrediënten is dit zelfgemaakte recept voor pompoentaartkruiden perfect voor herfst- en vakantiebaksels! Het is goedkoper dan in de winkel gekochte mengsels.