Hoofd Eten En Koken Glühwein Appelcider

Gepubliceerd In Eten En Koken

4 min read · 8 days ago

Share 

Glühwein Appelcider

Mmmm. Hete appelcider. 'Het is zo, zo, zo, zo goed. Ik vind het altijd heerlijk als ik ergens kerstinkopen doe en in een van de winkels verwarmde karaffen cider verkrijgbaar zijn. De geur is bijna beter dan de smaak. Ik maak dit recept voor appelcider al jaren en ik ben altijd dol geweest op de toevoeging van ahornsiroop. Maar in plaats van sap uit de winkel te gebruiken, maak ik graag zelf sap van verschillende soorten appels; het geeft de cider een mooie vlezige kwaliteit. (Je kunt ook de helft uit de winkel gebruiken en de rest vullen met vers geperst appelsap. Of je kunt appelcider uit de winkel gebruiken. Alles werkt prima.) Yum. Voeg een scheutje rum toe om er een batchcocktail van te maken voor een groot publiek, als je van dat soort dingen houdt.

Hoe smaakt glühweincider?

Het is rijkelijk gekruid, zoals alle appelciderrecepten! Met al die verschillende kruiden en fruit smaakt het echt als een kopje vallen. Het zal je opwarmen op een koude nacht.

Wat is het verschil tussen appelcider en glühweinappelcider?

Hier is het verschil tussen appelcider en appelsap: Appelcider is gewoon ongefilterd appelsap dat warm of koud kan worden geserveerd. Glühweinappelcider is ongefilterd appelsap dat is verwarmd en op smaak is gebracht met specerijen zoals kaneel, kruidnagel en piment; en fruit zoals sinaasappels, citroenen en appels. Ik zal ook een beetje donkere rum toevoegen als wij alleen volwassenen zijn die genieten van een rondje appelcidercocktails! Het is echter lekker met of zonder de rum.

Kun je glühweincider opwarmen?

recept tomatentaart

Ja, dat kan! Het fruit is niet zo goed houdbaar, dus zeef de cider eerst en bewaar de vloeistof vervolgens in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Verwarm het opnieuw in een pan op het fornuis. In de koelkast is hij ongeveer drie dagen houdbaar.

Lees meer Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten:
12portie(s)
Voorbereidingstijd:
10minuten
Totale tijd:
40minuten

Ingrediënten

glühwein-appelciderRecept opslaan
  • 4

    hele kaneelstokjes

  • 1/8 theelepel.

    gemalen kruidnagel

  • 8

    hele pimentbessen

  • sinaasappelschil van 1 sinaasappel

  • citroenschil van 1 citroen

  • 1/2 C.

    ahornsiroop

  • 6 C.

    ongefilterd (vers geperst is geweldig) appelsap

  • appelschijfjes en stukjes sinaasappel, om te serveren

  • 1/2 C.

    donkere rum, optioneel

Routebeschrijving

    1. Stap1Doe de kaneelstokjes, gemalen kruidnagel, pimentbessen, sinaasappelschil en citroenschil in een middelgrote pan. Giet de ahornsiroop en het appelsap erbij en breng het bijna aan de kook. Zet het vuur laag en laat 30 minuten sudderen. Haal van het vuur en serveer in mokken met appelschijfjes en sinaasappeldraaijes. Voeg een scheutje rum toe voor een versie alleen voor volwassenen! Jammie, jammie, jammie.


glühwein-appelcider

(Aangepast van dit recept op Allrecepten.)

De cast van personages: appels (of ongefilterd appelsap), sinaasappel, citroen, kaneelstokjes, gemalen of hele kruidnagelen, pimentbessen en ahornsiroop.


glühwein-appelcider-2

Snijd de schil van de sinaasappel en de citroen en vermijd zoveel mogelijk witte rommel. Gooi de schil in een middelgrote pan.

ham-kaasquiche


glühwein-appelcider-3

Gooi de kaneelstokjes erin...


glühwein-appelcider-4

De pimentbessen en de kruidnagels (ik had geen hele kruidnagels meer, dus ik moest grond gebruiken; beide zijn prima)…


glühwein-appelcider-5

Voeg vervolgens de ahornsiroop toe.


glühwein-appelcider-6

Pak vervolgens een kan appelcider uit de winkel OF je Jack LaLanne-sapcentrifuge.

Ik koester de mijne. Mijn schoonmoeder heeft het voor mij gehaald.

Lang leve Jac.


glühwein-appelcider-7

Pers de appels uit en giet het sap in de pan!

vanille-huisgemaakt extract


glühwein-appelcider-8

Breng het zachtjes aan de kook, zet het vuur laag en laat de cider ruim 20-30 minuten sudderen. Zet dan het vuur uit en roer de rum erdoor als je je bijzonder feestelijk voelt!

Maar alleen als jij dat wilt.


glühwein-appelcider-9

Ik heb de mijne in een theepot gedaan... maar je kunt hem gewoon rechtstreeks uit de pan serveren. En je kunt de kruiden eruit zeven en schillen als je wilt... maar ik hou wel van het rustieke karakter om alles erin te laten zitten.

Tres leches taart recept


glühwein-appelcider-10

Serveer in een theekopje of mok met een kaneelstokje.


glühwein-appelcider-11

Mmmmmm. Dit houdt je warm, schat.

Vooral als je de rum toevoegt.

Maar dat hoorde je niet van mij.

Over Dit Onderwerp

Garnalen en korrels
Garnalen en korrels
Deze gemakkelijke garnalen en grutten komen in 20 minuten samen dankzij de snelkookgrutten. Maak dit zuidelijke recept voor een doordeweeks familiediner of een weekendbrunch.
Bruschetta
Bruschetta
Het bruschetta-recept van Ree Drummond is een gemakkelijke zomersnack of aperitief. Het is gemaakt met in boter geroosterd brood, tomaten, basilicum, knoflook en wat balsamicoazijn.
Eenvoudige geroosterde pompoensoep
Eenvoudige geroosterde pompoensoep
Deze eenvoudige geroosterde pompoensoep is zo heerlijk en eenvoudiger te maken dan ooit tevoren. Koop een handig pakket voorgesneden pompoen om tijd te besparen!
Citroenrepen
Citroenrepen
Deze klassieke citroenreeprecepten hebben een koekjesachtige korst en net voldoende heldere, citrusachtige vulling. Ze vormen een heerlijk lente- en zomerdessert!
Broccoli-Bloemkool Ovenschotel
Broccoli-Bloemkool Ovenschotel
Broccoli-bloemkoolschotel is een onmisbaar vakantiegerecht! Het bijgerechtrecept is gelaagd met roomsaus en veel kaas, en gegarneerd met beboterd broodkruimels.
Kiptortillasoep
Kiptortillasoep
Dit heerlijke kiptortillasoeprecept tilt de zaken naar een hoger niveau met zelfgemaakte tacokruiden en tonnen toppings: kaas, zure room en meer!
De beste chocoladetaart ooit
De beste chocoladetaart ooit
De chocoladetaart van Ree Drummond is een rijk dessertrecept dat is gemaakt met voornamelijk voorraadproducten. Het met pecannoten bezaaide fudge-glazuur bovenop is pure decadentie!
Cornedbeef en kool
Cornedbeef en kool
Ree Drummond's corned beef en kool is de beste manier om St. Patrick's Day te vieren! Het borstrecept bakt langzaam in de oven totdat het zacht uit elkaar valt.
Quesadilla's met kip
Quesadilla's met kip
Quesadilla's met kip zijn absoluut een favoriet recept in ons huishouden! Hier leest u hoe u het eenvoudige recept voor diner of lunch maakt.
Chocoladetaart in een mok
Chocoladetaart in een mok
Heb je ooit zo'n hevig verlangen naar chocoladetaart gehad dat je gewoon doodgaat als je niet binnen vijf minuten een stukje krijgt? Nou, dat heb ik gedaan.
Franse dipsandwiches
Franse dipsandwiches
Franse dipsandwiches zijn het ultieme troostvoedsel. Het knapperige brood wordt rijkelijk belegd met mals rundvlees en gouden uien en wordt vervolgens warm geserveerd met een heerlijke jus.
Maïsbeignets
Maïsbeignets
Dit recept voor maïsbeignets is snel, gemakkelijk en heerlijk lekker. Het is de perfecte manier om verse zomermaïs te gebruiken, maar je kunt ook ingeblikte of bevroren maïs gebruiken.
Gebakken Franse Toast
Gebakken Franse Toast
Gebakken wentelteefjes zijn een kant-en-klare ontbijtschotel die perfect is om een ​​grote menigte te voeden. Maak dit recept voor paasochtend of een lentebrunch!
Perfecte aardappelsalade
Perfecte aardappelsalade
Maak de perfecte aardappelsalade van Ree Drummond voor al uw zomerse picknicks en barbecues. De aardappelen halverwege pureren is het geheim!
Rundvlees Stroganoff
Rundvlees Stroganoff
Weinig dingen in deze wereld zeggen zo'n avondmaal als dit Beef Stroganoff-recept uit het kookboek The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime. Leer hier hoe u Beef Stroganoff maakt.
Fajitas van rundvlees
Fajitas van rundvlees
Het beste van fajitas met biefstuk is dat je ze kunt combineren met alle groenten die je lekker vindt: paprika, in blokjes gesneden courgette en zelfs in plakjes gesneden champignons.
Maïspudding
Maïspudding
Een rustieke, zijdezachte maïspudding is perfect voor Thanksgiving en daarna. Het kan worden geserveerd naast kalkoen, ham of zelfs rundvlees.
De beste gebakken bonen ooit
De beste gebakken bonen ooit
Het favoriete recept voor gebakken bonen van Ree Drummond zal je versteld doen staan. De bonen worden bedekt met spek en gebakken totdat het spek knapperig is en de bonen bubbelen.
Hamburgersoep
Hamburgersoep
Dit stevige hamburgersoeprecept is puur comfortfood. Het is gevuld met rundergehakt en veel groenten. Serveer het met knapperig brood of een gegrilde kaas!
Entrecote
Entrecote
Prime rib is een indrukwekkend dinerrecept voor speciale gelegenheden. En zolang je een vleesthermometer bij de hand hebt, is dit braden gemakkelijk en onfeilbaar!
Pasta Puttanesca
Pasta Puttanesca
Pasta puttanesca is een heerlijk Italiaans dinerrecept gemaakt met tomaten, olijven, ansjovis, knoflook en Parmezaanse kaas. Het is een frisse draai aan pasta-avond!
Krokante Gegrilde Kaas
Krokante Gegrilde Kaas
Dit knapperige tosti-recept is een smakelijke variant op een klassiek broodje. Tussen de sneetjes brood zit kaas, maar ook aan de buitenkant voor een knapperige korst.
Hoe vanille-extract te maken
Hoe vanille-extract te maken
Maak verschillende batches van dit vanille-extract, zodat je het gemakkelijk thuis kunt toevoegen aan smoothies, lattes en andere recepten.
Gefrituurde Chilitaart
Gefrituurde Chilitaart
Frito-chilitaart is een eenvoudig recept om in je herfstarsenaal te hebben voor het voetbalseizoen, Halloween-feestjes en doordeweekse maaltijden. Het zijn gewoon Fritos, chili en kaas!