Hoofd Eten En Koken Modderstroom

Gepubliceerd In Eten En Koken

3 min read · 8 days ago

Share 

Modderstroom

Deze modderstroom is een liefdevolle knipoog naar de dronken shakes op de menu's van enkele van onze favoriete Amerikaanse restaurantketens en is helemaal overdreven. Het beste gedeelte? Het is verrassend eenvoudig! Meng eenvoudig vanille-ijs met Baileys Irish cream, koffielikeur en wodka. Maar zorg ervoor dat je wat chocoladesiroop rond de binnenkant van het glas sprenkelt voordat je de shake toevoegt: hij ziet er fantastisch uit van buiten, bootst de originele cocktail na en voegt wat chocoladeachtige heerlijkheid toe aan elke slok! Serveer een rondje van deze shakes als decadente after-dinner-drankjes op een warme zomeravond of wanneer je zin hebt in een drankachtige, bevroren traktatie.

Wat zit er in een modderstroom?

geroosterde pompoenpuree

Voor een modderstroomcocktail zijn meestal koffielikeur (zoals Kahlua), Baileys Irish cream, wodka en slagroom nodig. Deze milkshakeversie vervangt de room door vanille-ijs om het heerlijk ijzig te maken.

Wat is het verschil tussen een modderstroom en een bushwacker?

Deze twee cocktails hebben veel gemeen, maar zijn niet hetzelfde. Terwijl een modderstroom wordt gemaakt met sterke drank, waaronder wodka, Baileys en koffielikeur, bevat een bushwacker soortgelijke ingrediënten, maar met een belangrijke toevoeging: rum! Bushwackers bevatten vaak ook kokosroom, wat ze, samen met de rum, een meer tropische smaak geeft.

Welk glas is het beste voor het serveren van een milkshake?

Een hoog, helder glas is perfect voor elke milkshake, maar vooral voor deze modderstroom, omdat je hierdoor de chocoladedruppels aan de binnenkant kunt zien. Probeer de glazen 30 minuten tot een uur in de vriezer te zetten voordat je ze serveert, zodat het drankje iets langer koud blijft.

hoe maak je dressing

Hoeveel alcohol zit er in een modderstroom?

Het ijs en de chocolade kunnen dit heerlijke drankje onschuldiger laten lijken dan het is. Omdat een portie wodka, koffielikeur en Baileys bevat, kan het echter een echte klap uitdelen. Voor minder alcohol kun je de wodka weglaten of gekoelde gezette koffie gebruiken in plaats van de koffielikeur.

Wat voor soort alcohol zit er in Baileys?

Het hoofdingrediënt in Bailey's is Ierse whisky! Als je geen Baileys meer hebt, bespaar jezelf dan een ritje naar de slijterij door je eigen zelfgemaakte Ierse room te maken. Het is makkelijk!

Lees meer Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten:
4portie(s)
Voorbereidingstijd:
5minuten
Totale tijd:
5minuten

Ingrediënten

Recept opslaan
  • 4 C.

    vanille-ijs

  • 1 C.

    ijsblokjes

  • 4 oz.

    Bailey's Irish cream, gekoeld

  • 4 oz.

    koffielikeur, gekoeld

  • 2 oz.

    wodka, gekoeld

  • Chocoladesiroop, om te besprenkelen

  • Gezoete slagroom (optioneel)

    pioniervrouw geroosterde kalkoen
Zie Voedingsinformatie

Routebeschrijving

    1. Stap1Plaats 4 glazen bekers of tulpenglazen (10 tot 13 ounces) in de vriezer en laat ze 15 minuten afkoelen voordat u ze serveert.
    2. Stap2Voeg het ijs, de ijsblokjes, Baileys, koffielikeur en wodka toe aan een blender. Meng tot een zeer gladde massa.
    3. Stap3Besprenkel de binnenkant van de gekoelde glazen met chocoladesiroop.
    4. Stap4Verdeel de milkshake over de voorbereide glazen en garneer met slagroom en eventueel nog meer chocoladesiroop.

Caitlin Bensel

Over Dit Onderwerp

Garnalen en korrels
Garnalen en korrels
Deze gemakkelijke garnalen en grutten komen in 20 minuten samen dankzij de snelkookgrutten. Maak dit zuidelijke recept voor een doordeweeks familiediner of een weekendbrunch.
Bruschetta
Bruschetta
Het bruschetta-recept van Ree Drummond is een gemakkelijke zomersnack of aperitief. Het is gemaakt met in boter geroosterd brood, tomaten, basilicum, knoflook en wat balsamicoazijn.
Eenvoudige geroosterde pompoensoep
Eenvoudige geroosterde pompoensoep
Deze eenvoudige geroosterde pompoensoep is zo heerlijk en eenvoudiger te maken dan ooit tevoren. Koop een handig pakket voorgesneden pompoen om tijd te besparen!
Citroenrepen
Citroenrepen
Deze klassieke citroenreeprecepten hebben een koekjesachtige korst en net voldoende heldere, citrusachtige vulling. Ze vormen een heerlijk lente- en zomerdessert!
Broccoli-Bloemkool Ovenschotel
Broccoli-Bloemkool Ovenschotel
Broccoli-bloemkoolschotel is een onmisbaar vakantiegerecht! Het bijgerechtrecept is gelaagd met roomsaus en veel kaas, en gegarneerd met beboterd broodkruimels.
Kiptortillasoep
Kiptortillasoep
Dit heerlijke kiptortillasoeprecept tilt de zaken naar een hoger niveau met zelfgemaakte tacokruiden en tonnen toppings: kaas, zure room en meer!
De beste chocoladetaart ooit
De beste chocoladetaart ooit
De chocoladetaart van Ree Drummond is een rijk dessertrecept dat is gemaakt met voornamelijk voorraadproducten. Het met pecannoten bezaaide fudge-glazuur bovenop is pure decadentie!
Cornedbeef en kool
Cornedbeef en kool
Ree Drummond's corned beef en kool is de beste manier om St. Patrick's Day te vieren! Het borstrecept bakt langzaam in de oven totdat het zacht uit elkaar valt.
Quesadilla's met kip
Quesadilla's met kip
Quesadilla's met kip zijn absoluut een favoriet recept in ons huishouden! Hier leest u hoe u het eenvoudige recept voor diner of lunch maakt.
Chocoladetaart in een mok
Chocoladetaart in een mok
Heb je ooit zo'n hevig verlangen naar chocoladetaart gehad dat je gewoon doodgaat als je niet binnen vijf minuten een stukje krijgt? Nou, dat heb ik gedaan.
Franse dipsandwiches
Franse dipsandwiches
Franse dipsandwiches zijn het ultieme troostvoedsel. Het knapperige brood wordt rijkelijk belegd met mals rundvlees en gouden uien en wordt vervolgens warm geserveerd met een heerlijke jus.
Maïsbeignets
Maïsbeignets
Dit recept voor maïsbeignets is snel, gemakkelijk en heerlijk lekker. Het is de perfecte manier om verse zomermaïs te gebruiken, maar je kunt ook ingeblikte of bevroren maïs gebruiken.
Gebakken Franse Toast
Gebakken Franse Toast
Gebakken wentelteefjes zijn een kant-en-klare ontbijtschotel die perfect is om een ​​grote menigte te voeden. Maak dit recept voor paasochtend of een lentebrunch!
Perfecte aardappelsalade
Perfecte aardappelsalade
Maak de perfecte aardappelsalade van Ree Drummond voor al uw zomerse picknicks en barbecues. De aardappelen halverwege pureren is het geheim!
Rundvlees Stroganoff
Rundvlees Stroganoff
Weinig dingen in deze wereld zeggen zo'n avondmaal als dit Beef Stroganoff-recept uit het kookboek The Pioneer Woman Cooks: Dinnertime. Leer hier hoe u Beef Stroganoff maakt.
Fajitas van rundvlees
Fajitas van rundvlees
Het beste van fajitas met biefstuk is dat je ze kunt combineren met alle groenten die je lekker vindt: paprika, in blokjes gesneden courgette en zelfs in plakjes gesneden champignons.
Maïspudding
Maïspudding
Een rustieke, zijdezachte maïspudding is perfect voor Thanksgiving en daarna. Het kan worden geserveerd naast kalkoen, ham of zelfs rundvlees.
De beste gebakken bonen ooit
De beste gebakken bonen ooit
Het favoriete recept voor gebakken bonen van Ree Drummond zal je versteld doen staan. De bonen worden bedekt met spek en gebakken totdat het spek knapperig is en de bonen bubbelen.
Hamburgersoep
Hamburgersoep
Dit stevige hamburgersoeprecept is puur comfortfood. Het is gevuld met rundergehakt en veel groenten. Serveer het met knapperig brood of een gegrilde kaas!
Entrecote
Entrecote
Prime rib is een indrukwekkend dinerrecept voor speciale gelegenheden. En zolang je een vleesthermometer bij de hand hebt, is dit braden gemakkelijk en onfeilbaar!
Pasta Puttanesca
Pasta Puttanesca
Pasta puttanesca is een heerlijk Italiaans dinerrecept gemaakt met tomaten, olijven, ansjovis, knoflook en Parmezaanse kaas. Het is een frisse draai aan pasta-avond!
Krokante Gegrilde Kaas
Krokante Gegrilde Kaas
Dit knapperige tosti-recept is een smakelijke variant op een klassiek broodje. Tussen de sneetjes brood zit kaas, maar ook aan de buitenkant voor een knapperige korst.
Hoe vanille-extract te maken
Hoe vanille-extract te maken
Maak verschillende batches van dit vanille-extract, zodat je het gemakkelijk thuis kunt toevoegen aan smoothies, lattes en andere recepten.
Gefrituurde Chilitaart
Gefrituurde Chilitaart
Frito-chilitaart is een eenvoudig recept om in je herfstarsenaal te hebben voor het voetbalseizoen, Halloween-feestjes en doordeweekse maaltijden. Het zijn gewoon Fritos, chili en kaas!