Hoofd Eten En Koken Modderstroom

Gepubliceerd In Eten En Koken

3 min read · 21 days ago

Share 

Modderstroom

Deze modderstroom is een liefdevolle knipoog naar de dronken shakes op de menu's van enkele van onze favoriete Amerikaanse restaurantketens en is helemaal overdreven. Het beste gedeelte? Het is verrassend eenvoudig! Meng eenvoudig vanille-ijs met Baileys Irish cream, koffielikeur en wodka. Maar zorg ervoor dat je wat chocoladesiroop rond de binnenkant van het glas sprenkelt voordat je de shake toevoegt: hij ziet er fantastisch uit van buiten, bootst de originele cocktail na en voegt wat chocoladeachtige heerlijkheid toe aan elke slok! Serveer een rondje van deze shakes als decadente after-dinner-drankjes op een warme zomeravond of wanneer je zin hebt in een drankachtige, bevroren traktatie.

Wat zit er in een modderstroom?

geroosterde pompoenpuree

Voor een modderstroomcocktail zijn meestal koffielikeur (zoals Kahlua), Baileys Irish cream, wodka en slagroom nodig. Deze milkshakeversie vervangt de room door vanille-ijs om het heerlijk ijzig te maken.

Wat is het verschil tussen een modderstroom en een bushwacker?

Deze twee cocktails hebben veel gemeen, maar zijn niet hetzelfde. Terwijl een modderstroom wordt gemaakt met sterke drank, waaronder wodka, Baileys en koffielikeur, bevat een bushwacker soortgelijke ingrediënten, maar met een belangrijke toevoeging: rum! Bushwackers bevatten vaak ook kokosroom, wat ze, samen met de rum, een meer tropische smaak geeft.

Welk glas is het beste voor het serveren van een milkshake?

Een hoog, helder glas is perfect voor elke milkshake, maar vooral voor deze modderstroom, omdat je hierdoor de chocoladedruppels aan de binnenkant kunt zien. Probeer de glazen 30 minuten tot een uur in de vriezer te zetten voordat je ze serveert, zodat het drankje iets langer koud blijft.

hoe maak je dressing

Hoeveel alcohol zit er in een modderstroom?

Het ijs en de chocolade kunnen dit heerlijke drankje onschuldiger laten lijken dan het is. Omdat een portie wodka, koffielikeur en Baileys bevat, kan het echter een echte klap uitdelen. Voor minder alcohol kun je de wodka weglaten of gekoelde gezette koffie gebruiken in plaats van de koffielikeur.

Wat voor soort alcohol zit er in Baileys?

Het hoofdingrediënt in Bailey's is Ierse whisky! Als je geen Baileys meer hebt, bespaar jezelf dan een ritje naar de slijterij door je eigen zelfgemaakte Ierse room te maken. Het is makkelijk!

Lees meer Advertentie - Lees hieronder verder
Opbrengsten:
4portie(s)
Voorbereidingstijd:
5minuten
Totale tijd:
5minuten

Ingrediënten

Recept opslaan
  • 4 C.

    vanille-ijs

  • 1 C.

    ijsblokjes

  • 4 oz.

    Bailey's Irish cream, gekoeld

  • 4 oz.

    koffielikeur, gekoeld

  • 2 oz.

    wodka, gekoeld

  • Chocoladesiroop, om te besprenkelen

  • Gezoete slagroom (optioneel)

    pioniervrouw geroosterde kalkoen
Zie Voedingsinformatie

Routebeschrijving

    1. Stap1Plaats 4 glazen bekers of tulpenglazen (10 tot 13 ounces) in de vriezer en laat ze 15 minuten afkoelen voordat u ze serveert.
    2. Stap2Voeg het ijs, de ijsblokjes, Baileys, koffielikeur en wodka toe aan een blender. Meng tot een zeer gladde massa.
    3. Stap3Besprenkel de binnenkant van de gekoelde glazen met chocoladesiroop.
    4. Stap4Verdeel de milkshake over de voorbereide glazen en garneer met slagroom en eventueel nog meer chocoladesiroop.

Caitlin Bensel

Over Dit Onderwerp

Dromerige appeltaart
Dromerige appeltaart
Deze rijke, decadente appeltaart met een kruimelige, knapperige topping is te lekker om te laten liggen!
Bloemkoolsoep
Bloemkoolsoep
De romige bloemkoolsoep van Ree Drummond is puur comfortfood. Dit eenvoudige recept zit boordevol bloemkool, wortel, selderij en ui en zit boordevol goedheid.
Entrecote
Entrecote
Prime rib is een indrukwekkend dinerrecept voor speciale gelegenheden. En zolang je een vleesthermometer bij de hand hebt, is dit braden gemakkelijk en onfeilbaar!
Cowboyquiche
Cowboyquiche
Een verrukking van een diep gerecht boordevol gekarameliseerde uien, spek en scherpe cheddarkaas: deze Cowboy Quiche is wat je zondagse brunch nodig heeft. Echte cowboys eten deze quiche!
Brood pudding
Brood pudding
Het gebruik van zuurdesembrood geeft structuur en integriteit, en tijdens het bakken krijg je een heerlijk uitgebalanceerde knapperige korst.
Chocolade Pindakaastaart
Chocolade Pindakaastaart
Chocolade-pindakaastaart is het gemakkelijkste dessertrecept dat je ooit zult maken. De romige vulling met vier ingrediënten zit verscholen in een Oreo-korst. Het is ultrarijk!
Perfecte aardappelsoep
Perfecte aardappelsoep
De perfecte aardappelsoep van Ree Drummond is al jaren een favoriet recept van de lezer. Puur comfortfood, belegd met knapperig spek, cheddarkaas en peterselie.
Pompoentaartkruid
Pompoentaartkruid
Met slechts vijf ingrediënten is dit zelfgemaakte recept voor pompoentaartkruiden perfect voor herfst- en vakantiebaksels! Het is goedkoper dan in de winkel gekochte mengsels.
Apenbrood
Apenbrood
Uit elkaar te halen apenbrood is ieders favoriete ontbijt, en dit recept kan niet eenvoudiger! Het bevat koekjes uit blik, kaneel en een zoet, boterachtig glazuur.
Caprese salade
Caprese salade
Caprese salade is zo simpel als maar kan, maar met rijpe tomaten, verse mozzarella, basilicum en balsamicoreductie kan dit recept niet lekkerder zijn!
Stokbroodpizza's
Stokbroodpizza's
Pizza-avond is nu nog eenvoudiger geworden dankzij dit snelle recept voor stokbroodpizza's. Pak gewoon je stokbrood, saus, kaas en favoriete pizza-toppings!
Kaneelrollen
Kaneelrollen
De beroemde kaneelbroodjes van Ree Drummond hebben een glazuur van esdoorn en koffie waardoor ze over de top komen. Maak dit recept voor de feestdagen, of als cadeau voor zelfgemaakt eten!
Kip Jager
Kip Jager
Kip cacciatore is een goddelijk recept voor een familiediner. Sappige kippendijen worden bruin en vervolgens gestoofd in een rijke saus met groenten. Serveer met eiernoedels!
Spinazie Artisjok Pasta
Spinazie Artisjok Pasta
Spinazie-artisjokkendip in pastavorm? Ja graag! Dit eenvoudige dinerrecept is gemaakt met penne, veel kaas, spinazie en artisjokken. Het is gegarneerd met panko!
Kip salade
Kip salade
De favoriete manier van Ree Drummond om kipsalade te maken is met knapperige amandelen, zoete druiven en veel verse dille. Schep dit heerlijke recept op voor de lunch!
Salsa in restaurantstijl
Salsa in restaurantstijl
Ree's salsa-recept in restaurantstijl is de gemakkelijkste dip! Doe alle ingrediënten gewoon in een keukenmachine en pulseer tot het glad is voor een frisse, pittige snack.
Hertogin Aardappelen
Hertogin Aardappelen
Ik maakte deze hertoginaardappelen begin november voor PW Cooks, maar besloot te wachten met het posten ervan met Kerstmis toen ik besloot ze op de Chr te maken.
Baklava
Baklava
Baklava is lekker, maar het lekkerst als het zelfgemaakt is. Leer hier hoe u baklava maakt met het eenvoudige, heerlijke recept van Ree Drummond.
Dump taart
Dump taart
Hier is je ultieme gids voor een van de gemakkelijkste desserts die er zijn: dumpcake! Het is een van de leukste desserts om te bereiden en het komt zo snel tot stand.
Perziksaus
Perziksaus
Perziksalsa is een eenvoudig samen te roeren diprecept voor de zomer. Snijd gewoon de ingrediënten in stukjes en doe ze in een kom. Serveer met tortillachips voor een lekker tussendoortje!
Lentepasta
Lentepasta
Pasta primavera is een Italiaans geïnspireerd recept boordevol verse lentegroenten. Het wordt in een romige, kaasachtige saus gegooid en bevat wortels, broccoli, erwten en meer.
Macaroni salade
Macaroni salade
Dit recept voor macaronisalade is de favoriet aller tijden van Ree Drummond! Het is romig maar licht en vol van smaak en textuur. Maak het voor lente- en zomerpotlucks!
Garnalen Scampi
Garnalen Scampi
Garnalenscampi is een recept van 15 minuten dat licht en fris is, maar toch heerlijk en bevredigend. Vers citroensap en kruiden fleuren dit klassieke diner op!
Eieren Benedictus
Eieren Benedictus
Het onfeilbare recept van Ree Drummond voor het maken van Eggs Benedict bestaat uit perfect gepocheerde eieren en een romige, dromerige zelfgemaakte Hollandaise-saus.